Տեղական հայկական
հումք
Ընտիր միս՝ հայկական ֆերմաներից և տեղական արտադրողներից։
Մաքուր սնունդ.
Խոր ավանդույթներ.
Արտադրված է Հայաստանում.
Հայկական ժառանգության հարուստ ավանդույթներն ու իտալական հասունացման ճշգրտությունը։ Բարձրակարգ մսային դելիկատեսներ՝ բնականորեն պատրաստված Հայաստանում։
Տեղական հայկական
Առանց ԳՄՕ-ի
Բնական բաղադրություն։ Առանց գենետիկորեն ձևափոխված բաղադրիչների։
Առանց սննդային հավելումների
Միայն միս, բնական համեմունքներ, ծուխ և ժամանակ։
Հայաստան + Իտալիա
Հայկական ապխտման ժառանգությունը՝ իտալական հասունացման փորձառության հետ։
Ավանդական ապխտում
SMOKED
Իսկական համ՝ խնձորենու, ծիրանենու և բալենու բնական փայտով ապխտումից։
Տեսնել ապխտած արտադրանքը →
Պրոֆեսիոնալ հասունացում
AGED
Պրոֆեսիոնալ հասունացում Zernike Klima Aging համակարգերում՝ կայուն կառուցվածքի, խոր համի և վերահսկվող արդյունքի համար։
Տեսնել հասունացված արտադրանքը →
Պատմություն և ավանդույթ
Մշակույթների հանդիպում
Հայաստանի հնագույն սննդային ավանդույթները հանդիպում են իտալական հասունացման վարպետությանը՝ միավորելով ժառանգությունը, արհեստը և հարգանքը ժամանակի, տեխնիկայի ու բարձրորակ հումքի նկատմամբ։
Մեր պատմությունը →ՄԱՔՈՒՐ ՍՆՈՒՆԴ⌁ԱՎԵԼԻ ԼԱՎ ՎԱՂԸ
ԱՎԱՆԴԱԿԱՆ ՄԵԹՈԴՆԵՐ.
ԱՎԵԼԻ ԱՌՈՂՋ ՎԱՂԸ.